Ratatouille
2014-09-21- Keuken:Frans
- Menugang:Bijgerecht
- Moeilijkheid:Middelmatig
- Porties: 1
- Voorbereidingstijd: 0m
- Kooktijd: 0m
- Gereed: 15m
Een lekkere ratatouille.
Ingredienten
• ¼ aubergine
• ¼ courgette, in dikke schijven
• ¼ gele paprika, in blokjes
• ¼ groene paprika, in blokjes
• ½ teentje knoflook, geplet
• ½ laurierblaadje
• Oregano
• Rozemarijn
• ½ takje tijm
• ¾ tomaat, zonder zaadjes
• ¼ ui, in blokjes
• Versgemalen peper
• Zout
Bereidingswijze
Doe de groenten met de kruiden in de pan. Laat op een laag vuur 9 minuten garen. Breng de ratatouille goed op smaak met zout en peper, verwijder de takjes kruiden en dien op. Lekker met biefstuk en pasta. Smakelijk eten!
Deel of print dit recept
- U kunt dit recept beoordelen door het tussen 1 en 5 vorkjes toe te kennen.
- Tevens is het mogelijk om hieronder commentaar te geven over het recept of wellicht heeft u een leuke aanvulling.
- Wilt u dit recept printen doe dit dan met het kleine printsymbool hieronder naast de Social Media iconen.
- En voel u vrij om het te delen met uw vrienden of kennissen via de Social media iconen.
Gemiddelde beoordeling
(0 / 5)
0 mensen hebben gestemd
Gerelateerde recepten:
-
Heks’nKaas
-
Indonesische eieren
-
Zoet pikante tofu met gebakken noodles
-
Mosterd kwark dressing
-
Vegetarische lasagne