Warme toast met paddenstoelen en kaas

Warme toast met paddenstoelen en kaas

Ingredienten

Bereidingswijze

1. Verhit de ovengrill voor. Snipper de sjalotjes fijn. Hak de knoflook fijn. Scheur (of snijd) de paddenstoelen in stukjes. 2. Fruit in een koekenpan de sjalotjes en knoflook circa 3 minuten in pancoating. Bak dan de paddenstoelen circa 3 minuten mee. Breng op smaak met zout en peper. 3. Rooster intussen het brood. Beleg de toast vervolgens met de paddenstoelen, strooi er kaas overheen als garnering en zet alles nog 2-3 min,. onder de ovengrill. 4. Garneer de toast met rucola, snijd hem diagonaal door en serveer hem bij een soep. Let op dat je ongeveer 30 gram minder koolhydraten (per persoon) gebruikt bij de hoofdmaaltijd.

Deel of print dit recept

• U kunt dit recept beoordelen door het tussen 1 en 5 vorkjes toe te kennen.
• Tevens is het mogelijk om hieronder commentaar te geven over het recept of wellicht heeft u een leuke aanvulling.
• Wilt u dit recept printen doe dit dan met het kleine printsymbool hieronder naast de Social Media iconen.
• En voel u vrij om het te delen met uw vrienden of kennissen via de Social media iconen.