Spaanse Kip
2014-09-21- Keuken:Spaans
- Menugang:Bijgerecht
- Moeilijkheid:Middelmatig
- Porties: 1
- Voorbereidingstijd: 0m
- Kooktijd: 0m
- Gereed: 30m
Een heerlijk Spaanse Kip met veel groenten.
Ingredienten
• Djahe (conimex)
• 50 gram gesneden witte kool
• Kerrie djawa (conimex)
• Ketoembar (conimex)
• 100 gram kipfilet
• Paprikapoeder
• 50 gram prei, in ringetjes
• Rode paprika, in stukjes
• 25 ml sojasaus
• 50 gram ui, in blokjes
• Peper en zout
Bereidingswijze
Neem 1/3 van alle groenten en stapel deze in de pan, in de volgorde als hierboven beschreven. Verdeel vervolgens de helft van de kip over de groenten en bestrooi deze ruim met kerrie, katoembar en djahé. Hierna opnieuw in lagen groenten, kip en kruiden en als laatste de overige groenten. Strooi nog wat van de kruiden over de laatste laag groenten en verdeel vervolgens de sojasaus over het geheel. Sluit de pan af met de deksel. Laat het geheel op een laag vuur 10 minuten garen. Dit gerecht smaakt heerlijk met rijst. Smakelijk eten!
Deel of print dit recept
- U kunt dit recept beoordelen door het tussen 1 en 5 vorkjes toe te kennen.
- Tevens is het mogelijk om hieronder commentaar te geven over het recept of wellicht heeft u een leuke aanvulling.
- Wilt u dit recept printen doe dit dan met het kleine printsymbool hieronder naast de Social Media iconen.
- En voel u vrij om het te delen met uw vrienden of kennissen via de Social media iconen.