Gebakken rijst met kip en groenten
2014-06-10- Keuken:Oosters
- Menugang:Hoofdgerecht
- Moeilijkheid:Middelmatig
- Porties: 1
- Voorbereidingstijd: 0m
- Kooktijd: 0m
- Gereed: 25m
Wokken met kip, gebakken rijst en groente, erg lekker en verantwoord!
Ingredienten
• 100 gram kipfilet
• 100 gram gekookte volkorenrijst
• 200 gram groenten, b.v. thais of oosters groentepakket
• Pancoating (webshop)
• 5 kruidenpoeder
• Sojasaus of thaise vissaus
• Zout
• Peper
Bereidingswijze
Kipfilet in blokjes snijden en kruiden met peper, zout en (eventueel) 5 kruidenpoeder. Wok of pan inspuiten met pancoating. Kipblokjes bakken, wanneer de kip bijna gaar is de groenten toevoegen en meebakken. Als de groenten bijna gaar zijn, de gekookte rijst toevoegen en nog een paar minuten goed doorbakken. Het rijstmengsel kruiden met sojasaus (kikoman) of thaise vissaus. Dit gerecht kan je ook met tartaar bereiden of andere vleessoorten van de ingredientenlijst. Je kunt het vlees ook vervangen door 2 eieren.
Deel of print dit recept
- U kunt dit recept beoordelen door het tussen 1 en 5 vorkjes toe te kennen.
- Tevens is het mogelijk om hieronder commentaar te geven over het recept of wellicht heeft u een leuke aanvulling.
- Wilt u dit recept printen doe dit dan met het kleine printsymbool hieronder naast de Social Media iconen.
- En voel u vrij om het te delen met uw vrienden of kennissen via de Social media iconen.