Crackers met kipfilet en komkommersalade
2014-05-21- Keuken:Nederlands
- Menugang:Cracker-idee
- Moeilijkheid:Beginner
- Porties: 1
- Voorbereidingstijd: 0m
- Kooktijd: 0m
- Gereed: 10m
Crackers met kipfilet en een komkommersalade van komkommer, limoen, mosterd en sojasaus. Lekker als lunch met een kopje bouillon.
Ingredienten
• 50 gram kipfilet
• 2 crackers
• ¼ komkommer, geschild en in dunne plakjes
• ½ limoen, geperst
• ½ eetlepel sojasaus
• 1 eetlepel grove mosterd
Bereidingswijze
Klop de mosterd, limoensap en sojasaus door elkaar. Meng de plakjes komkommer met deze dressing en laat even staan. Besmeer de 2 crackers dun met mosterd en beleg elke cracker met de plakjes kipfilet en daar bovenop de komkommersalade.
Deel of print dit recept
- U kunt dit recept beoordelen door het tussen 1 en 5 vorkjes toe te kennen.
- Tevens is het mogelijk om hieronder commentaar te geven over het recept of wellicht heeft u een leuke aanvulling.
- Wilt u dit recept printen doe dit dan met het kleine printsymbool hieronder naast de Social Media iconen.
- En voel u vrij om het te delen met uw vrienden of kennissen via de Social media iconen.