Cracker met courgette en ham

Een smakelijke en gezonde lunch bereid in een handomdraai met magere grillham, Slankie en courgette.

Ingredienten

Bereidingswijze

Verwijder de steelaanzet en het uiteinde van de gewassen courgette en schaaf of snij de courgette in de lengte in plakken. Bespray ze met wat Pancoating en strooi er wat kerriepoeder overheen. Rooster de courgette in een hete grillpan of contactgrill aan beide kanten. Draai ze een slag zodat ze een mooi ruitpatroon krijgen. Snijd de ijsbergsla in smalle reepjes. Besmeer de crackers met de kaasspread. Leg op een cracker de sla, de ham en de gegrilde courgette. Dek dit af met de andere cracker.

Deel of print dit recept

• U kunt dit recept beoordelen door het tussen 1 en 5 vorkjes toe te kennen.
• Tevens is het mogelijk om hieronder commentaar te geven over het recept of wellicht heeft u een leuke aanvulling.
• Wilt u dit recept printen doe dit dan met het kleine printsymbool hieronder naast de Social Media iconen.
• En voel u vrij om het te delen met uw vrienden of kennissen via de Social media iconen.