Kipfilet gevuld met salie

Kipfilet gevuld met salie, ui en knoflook. Heerlijk met aardappels uit de oven en broccoli. Ook lekker met sperziebonen of een frisse salade.

Ingredienten

Bereidingswijze

Knoflook pellen en in stukjes snijden. Blaadjes salie afspoelen, droog deppen en fijnhakken. De kip aan beide kanten inwrijven met zout. Kip insnijden en de peper, knoflook, ui en salie vermengen en in de kip doen. Steek de opening dicht met een cocktailprikker en bak de kip in +/- 10 minuten gaar in de pancoating. Serveer er een knapperige salade bij van ijsbergsla met kleine tomaten, gesnipperde ui, een fijn gesneden Kesbeke augurk, fijn gesneden radijs, stukjes komkommer, stukjes paprika, wat zout, peper, een teentje geperste knoflook, paprikapoeder en wat druppels citroen. Deze salade is ook als lunch te gebruiken gemengd met bijv. 100 gram magere kipfilet met tuinkruiden.

Deel of print dit recept

• U kunt dit recept beoordelen door het tussen 1 en 5 vorkjes toe te kennen.
• Tevens is het mogelijk om hieronder commentaar te geven over het recept of wellicht heeft u een leuke aanvulling.
• Wilt u dit recept printen doe dit dan met het kleine printsymbool hieronder naast de Social Media iconen.
• En voel u vrij om het te delen met uw vrienden of kennissen via de Social media iconen.