Maaltijdsoep
2014-12-24- Keuken:Nederlands
- Menugang:Soep
- Moeilijkheid:Middelmatig
- Porties: 1
- Voorbereidingstijd: 0m
- Kooktijd: 0m
- Gereed: 1:15 h
Een heerlijke stevige maaltijdsoep.
Ingredienten
• ½ blokje bouillonblokjes
• ½ teentje fijngesneden knoflook
• 1 laurierblad
• 100 gram mager runderpoulet
• Pikante paprikapoeder
• ¼ stuk rode paprika, in kleine blokjes genseden
• ½ eetlepel sojasaus, kikkoman
• Tabasco
• ¼ blikje tomatenpuree klein
• ½ takje uien, in halve ringen gesneden
Bereidingswijze
Bak de runderpoulet in de pancoating. Bak vervolgens de paprika mee, voeg paprikapoeder toe en laat even garen. Doe er dan circa 350 cl. water bij en breng dit al roerende aan de kook. Doe de tomatenpuree en de rest van de ingrediënten erbij. Laat de soep onder af en toe roeren 1 tot 2 uur trekken. Het vlees moet gaar worden. Breng op smaak met peper en zout.
Deel of print dit recept
- U kunt dit recept beoordelen door het tussen 1 en 5 vorkjes toe te kennen.
- Tevens is het mogelijk om hieronder commentaar te geven over het recept of wellicht heeft u een leuke aanvulling.
- Wilt u dit recept printen doe dit dan met het kleine printsymbool hieronder naast de Social Media iconen.
- En voel u vrij om het te delen met uw vrienden of kennissen via de Social media iconen.